Menüübersicht II

 

Empfang
Sekt und Orangensaft zur Begrüßung

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Salate der Saison

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Rinderfilet am Stück gebraten in Burgundersauce,
Schweinefilet mit frischen Champignons und Rahmsuce

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Gemüseauswahl mit Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen, Möhren,
Bohnen, Rosenkohl

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Beilagen: Petersilienkartoffel, Spätzle, Pommes Frites, Kroketten

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Dessert
Vanille Eis mit heißen Himbeeren